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大阪市北区西天満 2-9-2
真和ビル中1階 (06)-6363-3288 <月・火・水・木> ランチタイム 11:30~15:30(L.O) カフェタイム 11:30~21:00(L.O20:00) ディナータイム 17:00~21:00(L.O20:00) <金曜日> ランチタイム 11:30~15:30(L.O) カフェタイム 11:30~22:00(L.O21:00) ディナータイム 17:00~22:00(L.O21:00) <土曜日> ランチタイム 11:30~売り切れまで カフェタイム 11:30~18:00(L.O17:00) *日祝定休*年末年始・お盆休みあり Twitterはこちらです・・ @mitsubachidou ライフログ
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ガレット・デ・ロワを焼きました。 「遅っ!」っという声が聞こえてきそうです・・・(笑)。 本当ならばお正月すぐぐらいにいただきたいフランスの伝統的なお菓子です。 中に、マロンペースト入りのアーモンドクリームと渋皮栗がたっぷりの贅沢バージョンです。 ぜひお試しくださいね。 こちらは最近読んでいる本です。 面白いのでご紹介させていただきます。 こちらは先日、みんぱくに行った際にウメサオタダオコーナーで購入しました。 「知的生産の技術」梅棹 忠夫 なんだか難しそうなタイトル・・・っと思われそうですが・・・。 ひらがなが多くてとてもとても読みやすいです。 民族学者であり、みんぱくの初代館長である梅棹先生が、40年も前に書かれた本です。 こんなにパソコンやインターネットが発達した時代に生きているのに、 思わず、「ガッテン、ガッテン!」っと机を叩きたくなりました。 この本を中学生の頃に読んでいたら・・もうちょっと賢い子になれたかも・・・。 しかし今からでも遅くない!日常生活にも十分に役立つヒントがいっぱいでした~。 ごちゃごちゃとした頭の中と棚の中がスッキリしました! もう一冊はおなじみの東海林さだおセンセイ!まるかじりシリーズの最新刊です。 早速クリスピークリームドーナツについて書いてくれてます。さすが! カシワギさんに読んであげたら爆笑してました。 ミツバチ堂の本棚に入れときますのでぜひ読んでみてくださいね~。 こちらは最近というか何年も聴いているのになぜだかまったく飽きないという不思議なCDっということでご紹介します。 yo la tengo 「fake book」 ほぼ毎日ミツバチ堂でかかってます。なんだか絶妙な感じなんです。 なにが?っと問われるとむずかしいのですが・・・ 寒い日が続きますが、週末も皆様のおこしをお待ちしております。。。
by n-mitsubachidou
| 2012-01-19 01:25
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